quarta-feira, 29 de agosto de 2012

Porque cosméticos orgânicos?


Porque cosméticos orgânicos?

10 boas razões para adotá-los 

1) A pele é o maior órgão do corpo (incluindo o couro cabeludo), e tudo o que você passa nela acaba na sua corrente sanguínea.

2) Eles não contêm ingredientes sintéticos que podem agredir a pele, como  conservantes, corantes e derivados de petróleo.

3) São realmente naturais, feitos com ativos vegetais e óleos essenciais que não agridem sua saúde, e são melhor absorvidos pela pele.

4) Os homens usam em média 6 produtos de higiene pessoal por dia, e a mulher 12,  podendo ser expostos a 168 substâncias químicas diferentes todos os dias.

5) Apenas 10% das 80,000 substâncias químicas catalogadas na indústria de cosméticos foram testadas para a segurança de uso em humanos.

6) Os governos não regulam de forma efetiva a maioria das substâncias potencialmente tóxicas usadas na indústria de cosméticos.

7) Há inúmeros estudos científicos ligando a exposição a toxinas químicas ao aumento da infertilidade, problemas hormonais, câncer e outras doenças.

8) Consumo consciente - apoiar empresas comprometidas com a preservação do meio ambiente e a estrutura do comércio justo, você contribui para uma economia mais sustentável e um mundo melhor.

9) Usando produtos naturais e biodegradáveis, você melhora a qualidade do esgoto, contaminando e poluindo menos os lençóis freáticos e a água dos oceanos.

10) Se você ama os bichos, provavelmente não vai querer usar produtos que são resultado de testes em animais.

GUACAMOLE ALEGRIA


 

Acredito que a alimentação seja uma parte fundamental de uma rotina de beleza saudável. Por isso acho que tem tudo a ver de vez em quando postar umas receitinhas, de preferência vegetarianas e rápidas.

Essa é uma releitura de uma das minhas prediletas: guacamole. Eu tinha uma polpa que sobrou do Lip Gloss de beterraba com óleo de coco que fiz ontem, e resolvi experimentar. Fiquei tão feliz com o resultado que chamei de Alegria, espero que gostem!


Ingredientes:

¼ de um abacate

1/2 colher de chá de cebola ralada

1 punhado de coentro picado

½ limão siciliano - suco e raspas

sal e pimenta rosa - a gosto

Modo de fazer: colocar todos os ingredientes em uma tigela, e amassar com um garfo.

Sugestão: servir com salada de folhas e brotos

DOMINGO, 5 DE AGOSTO DE 2012

O LADO OBSCURO DA BELEZA


Coelho que passou por teste de irritação cutânea para cosméticos - Fonte: Peta.org

Desde criança sempre tive duas paixões: animais e cosméticos... não podia ver um cão ou gato abandonado na rua que levava para casa. Também vivia pegando potinho de creme da minha mãe e passando no rosto para ficar com uma pele linda !!! Escolhi ser farmacêutica para trabalhar com cosméticos e segui esse caminho.

Uma das coisas que precisava fazer era garantir a segurança e qualidade dos produtos e aprendi como fazer todos esses testes em animais. Olhava aquilo tudo como algo normal e necessário e até pensava, ai coitadinho !!! mas acho que não deve doer tanto...

Mas um dia algo diferente aconteceu, percebi aqueles coelhos que ficavam dias presos pelo pescoço e com os olhos abertos presos com um clips enquanto seus olhos eram corroídos por produtos, ou aquelas feridas enormes na pele provocadas para avaliar a irritação cutânea e o potencial fototóxico entre vários testes aplicados. Quando olhei verdadeiramente para eles, vi o pavor e sofrimento, era como se pudesse ouvir seus gritos de dor e a pergunta : porque estão fazendo isso comigo ???

Entrei em choque quando não consegui responder, afinal aquilo tudo era por motivos tão fúteis e principalmente desnecessários, afinal a maioria dos testes passam longe da ética, visam muito mais um respaldo jurídico do que uma preocupação com o consumidor e existem sim métodos alternativos , basta boa vontade das empresas em usá-los e dos órgãos públicos em aprova-los. Decidi então mudar de lado e sai do emprego.

Hoje quando vejo uma atriz na TV fazendo propaganda dessas empresas, mostrando seus cabelos e pele radiantes, não enxergo beleza nisso, vejo uma pessoa conivente com todo esse sofrimento e acho muito difícil alguém ficar bonita consumindo isso.

Por Lisa Pellegrini, Farmacêutica e Bioquímica, responsável técnica pela Petal Fresh no Brasil. Formada em medicina tradicional chinesa, especialista pela Beijing University of Chinese Medicine.  Ativista pelo direito dos animais e proteção do meio ambiente, trabalha na divulgação e conscientização da sociedade  sobre um estilo de vida saudável  e ético, abordando temas como alimentação, beleza e medicina complementar. Para mais informações e contato:lisa.pellegrini@hotmail.com.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

QUARTA-FEIRA, 27 DE JUNHO DE 2012

ESPAÇO SURYA – UM OÁSIS URBANO



Imagine chegar numa casa linda, numa rua tranquila de São Paulo, e ser convidada para parar, respirar, fazer um desejo e tocar um sino. Depois tirar os sapatos e colocar os pés na água, fazendo uma caminhada por várias mini piscinas, cada uma com um tipo de cristais e pedras naturais de propriedades diferentes para limpeza e energização - gemoterapia, com quartzo branco, ametista, jaspe vermelho, ônix preto e por último a pedra do sol. O Espaço Surya é um verdadeiro oásis no caos urbano, cada sala cuidadosamente pensada para o bem-estar dos frequentadores. Reflexologia na sala de espera dos tratamentos, aromaterapia e música no ar, frases inspiradoras e bem humoradas nas paredes, como “Nem todo ambientalista é barbudo e descabelado”, e “Você ainda usa produtos de beleza testados em animais?”.

A especialidade do spa são os tratamentos de henna, carro-chefe da empresa de mesmo nome fundada por mãe e filha, que surgiu numa busca pessoal paraalternativas mais naturais para colorir os cabelos . Hennas vêm em diversas cores e são uma ótima opção, sem amônia, metais pesados, derivados de petróleo e outras substâncias nocivas. Escolhi a Terapia Capilar, um tratamento para controlar a oleosidade da raiz e dar brilho aos fios, feito com a henna em pó incolor já que ainda não pinto os cabelos. Aplicaram uma pasta que parecia chá verde no couro cabeludo e uma máscara para hidratação da linha orgânica, Amazônia Preciosa, nas pontas. Fiquei me sentindo linda e maravilhosa depois, meus cabelos ficaram mais encorpados, tratados e super brilhosos! 

Em seguida, almoço vegetariano delicioso feito pelo chef Inti Mendez, com destaque para a apresentação da salada, que parecia um buquê, juliana de legumes crus e folhas (na foto ao lado). O menu seguiu com tofu marinado e assado com arroz de banana da terra e purê de abóbora com shitake, e a sobremesa uma tortinha de chocolate e damasco feita com farinha moída no dia. O café, que não abro mão porque é meu único vício, foi servido com leite de coco fresco, sensacional! Tudo natural e orgânico... Na lojinha, pode-se comprar cosméticos:  as hennas, as linhas natural e orgânica completas da marca, pães, bolos e outros produtos comestíveis. Enfim, foi uma tarde perfeita, uma experiência que pretendo repetir todas as vezes que estiver na cidade.

Espaço Surya
Rua Fabrício Vampré, 232
Tel: (11) 5084-2591
Vila Mariana – São Paulo
 

TERÇA-FEIRA, 15 DE MAIO DE 2012

ORGANIC BLISS TOWLETTES

Como aqui na montanha onde vivemos os recursos são variáveis, eu me tornei uma FVM (faça-você-mesma). Quando nossa amigaKatee  nos visitou no mês passado e me mostrou seus lencinhos descartáveis chiques da Burt's Bees (tipo towelettes) com teatree e não sei o que mais, eu pensei: "Eu posso fazer isso!". Então na noite antes de embarcar para os Estados Unidos, eu cortei uns panos de prato velhos, fiz bainha, fervi, e depois os umedeci numa solução de óleo de coco e óleos essenciais de teatree (melaleuca), gerânio e lavanda. Dobrei os panos, guardei num plástico Ziploc e coloquei na geladeira da noite para o dia, e voilá: lencinhos totalmente naturais e caseiros!

Enquanto eu limpava e hidratava meu rosto em êxtase no vôo noturno para Houston, percebi que o rapaz ao meu lado - um tipo rústico meio pião de obra (o que ele confirmou depois) - ficava me olhando de rabo de olho. Eu olhei para ele e disse: "Eu só queria deixar claro que geralmente eu não sou TÃO maluca..".

Dei uma desculpa qualquer sobre precisar testar uma nova linha de produto para o Viva Institute , nosso centro de educação e retiros, e ofereci uma para ele experimentar. Nós dois saímos do avião parecendo, cheirando e nos sentindo 10 anos mais jovens...mas o mais importante, criamos uma conexão que durou até depois de passarmos a imigração.

Receita: Organic Bliss Towelettes 


Ingredientes:

4-6 pedaços de pano de 8×8 cm (de preferência de algodão orgânico)
3 colheres de sopa de óleo de coco extra virgem
1/2 colher de chá de óleo de tea tree (melaleuca)

8 gotas de óleos essenciais (gerânio, lavenda, rosas, ou camomila são ótimos para desestressar)

Como fazer: Ferva os paninhos em água filtrada por 10 minutos para amolecer e remover bactérias. Você pode cortar um pano de prato velho e fazer bainha nas pontas (foi o que eu fiz), o que funciona lindamente porque a textura do tecido age como um "3 em 1"- esfoliante, limpador e hidratante. BONUS!
Remova os panos da panela e deixe-os esfriar numa bacia. Derreta o óleo de coco numa panela pequena (leva apenas alguns segundos) e adicione os óleos. Torça os lencinhos até o ponto que fíquem úmidos mas sem pingar. Umedeça os panos na solução de óleos por um ou dois minutos dentro da bacia, mexendo bem para que o óleo misture e seja bem absorvido. Dobre cada paninho no meio e coloque num Ziploc até o momento de uso.

DICA: Eu fiz 3 tipos - um usando a receita acima para hidratar, outra só com um pouco de óleo de coco e uma concentração maior de óleo essencial de teatree para uma limpeza profunda. E só por diversão, eu molhei um pano em chá de camomila e usei nos meus ohos quando acordei no dia seguinte. Adeus cara de sono pele manhã...com exceção das marcas do travesseiro do avião, é claro.


Por Leigh Hopkins, do Viva Institute um centro de eduçação e retiros, dedicado ao desenvolvimento da saúde, mente, espirito e poder criativo de indivíduos e organizações. O instituto oferece seminários, aulas online, coaching pessoal e executivo, consultoria nutricional e uma série de terapias holísticas como o Reiki, Shiatsu e sessões intuitivas. O artigo original foi publicado em inglês, no seu blog Live Your Bliss 

Cebola

Ela tem função: diurética, anti-reumática, estimulante geral, anti-séptica, digestiva, anti-trombose, hipoglicemiente, vermífuga, hipnótica suave, anti-inflamatória, expectorante e hipo-colesterolêmica.
Externamente é usada para tratar acne (espinha).
Internamente a cebola é útil nos casos de icterícia e problemas de vesícula, pois, estimula a produção da bílis (fel).
Por ser estimulante e expectorante, é útil nas doenças respiratórias como tosse, tuberculose, gripes, bronquites, etc, usada na forma de lambedor ou cozimento.
Conheça nossa linha de produtos em www.naturivida.com.br

terça-feira, 21 de agosto de 2012


Almondega de Frango Caseira sem óleo.

500 gramas, ou “meio quilo para os íntimos”, de filet de peito de frango, sem pele, osso ou gordura, moído, e de preferencia se possível orgânico ou caipira.
Misturo com:
2 ovos, 4 colheres de aveia, 1 salsinha pequena , 1 cebolinha verde pequena.
Eu faço várias bolinhas, com um pouquinho de agua e pó de urucum para dar liga e colorir a almondega.
Molho: 2 dentes de alho picadinhos, 1 cebola picadinha, urucum, água, vinagre e sal a gosto.
Preparo: Eu coloco as almondegas na frigideira limpa sem resíduos, a seco mesmo, e douro todos os lados com cuidado para não quebrar, depois de dourada eu acrescento o molho acima, tampo e deixo cozinhar em fogo baixo para não queimar, até ficar pronto.
Como essas almondegas 2 x na semana com a comida da dieta.
Se você não puder consumir glúten, faça a receita com aveia sem glúten.

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sexta-feira, 10 de agosto de 2012

Quer emagrecer?


Quer emagrecer? Conheça a Chia a nova sensação para perder a gordura

TIANE BRITES 18 DE DEZEMBRO DE 2011 6 2.029 VISUALIZAÇÕES   
Quer emagrecer? Conheça a Chia a nova sensação para perder a gordura
Na linha de sucessão de produtos naturais que ajudam a emagrecer como a ração humana, a linhaça, a quinua e o amaranto, a nova vedete das prateleiras é a Chia.
Chia  é uma semente originária do México e foi muito utilizada pelos astecas, mexicanos e habitantes do Sul da Califórnia e do Arizona como suplemento alimentar para aumentar a resistência, a energia e a força necessária sob condições extremas como o calor intenso, a escassez de água e alimentos.
É também grande fonte de vitaminas e minerais como cálcio, fósforo, magnésio, potássio, ferro, zinco e cobre além de possuir fibra, proteína, antioxidantes como o ácido caféico e o ácido clorogênico e, principalmente, o ômega 3 presente em cada porção.
A quantidade indicada pelos nutricionistas para o consumo é de duas colheres de sopa (30 gramas), o que equivale a 140 calorias e possui 29% de fibras (8,6g) e 16% de ômega 3 (4,8g) e deve ser ingerida 30 minutos antes de duas das suas principais refeições diárias (café da manhã, almoço ou jantar) e pode ser encontrada de três formas: in natura (semente), farinha e óleo.
Neste momento, muitos devem estar se perguntando como a Chia ajuda na perda de peso. Pois bem, segundo nutricionistas e especialistas da área a Chia age em três frentes distintas que auxiliam no emagrecimento, como podemos ver abaixo:
1 – Causa saciedade: suas sementes são mucilaginosas, ou seja, ricas em fibras. Ao entrarem em contato com a água, formam um gel no estômago. diante dessa reação, a digestão torna-se mais lenta. Assim, o indivíduo fica satisfeito mais rapidamente e, então, passa a consumir porções menores.
2 – Combate inflamação: a gordura é resultado de um processo inflamatório do organismo, que deixa de enviar mensagens de saciedade ao cérebro. Com isso, perde-se o controle sobre a fome a ponto de comer e nunca se sentir satisfeita. O ômega 3 presente no grão combate essa inflamação, ajudando o corpo a recuperar o controle sobre o apetite.
3 – Desintoxica: a fibra regula o trânsito intestinal e limpa o organismo por meio das fezes.
Outros benefícios
Além de ajudar o corpo a entrar em forma, a Chia colabora na redução do colesterol, controla a glicemia, ajuda na formação óssea, previne o envelhecimento precoce e melhora a imunidade do organismo.